• Картофель способствует пищеварению.
• Поскольку он богат калием и низким содержанием натрия, он защищает сердечно-сосудистую систему и полезен при заболеваниях артериального давления.
• Картофель, овощ, богатый селеном, помогает правильной работе щитовидной железы.
• Имеет высокое содержание марганца. Поэтому он важен для здоровья кожи и делает кожу более красивой.
• Благодаря обильной волокнистой структуре обладает активирующими и очищающими свойствами кишечника.
• Он эффективен против запоров и защищает от рака толстой кишки.
• Богат витамином B, регулирует работу нервной системы и является эффективным овощем против усталости.
• Картофель является эффективным убийцей вирусов и укрепляет иммунную систему.
• Также высокое содержание магния, кальция, железа и цинка.
• Согласно исследованиям, употребление картофеля в сыром виде более полезно, чем его приготовление. В частности, картофельный сок обладает защитными свойствами от болезней печени, желчного пузыря и желудка.
• Очищает кровь, очищая организм от токсинов, и обладает свойствами регенерации клеток.